venerdì 29 febbraio 2008

Pasqua 2008

Ormai siamo alle porte della riapertura che è fissata per giovedì 20 Marzo.
Ecco il menu di pasqua, vi aspettiamo numerosi.......

Pettenasco, Domenica 23 Marzo - Ristorante Giardinetto

Tortini tiepido di Topinambur con crema al Castelmagno
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Insalatina di carciofi con porro brasato e gamberi di sicilia
Capocollo di parma dop con spiedino di zucca
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Ravioli di asparagi e lavarello su frullato di pomodoro e basilico
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Risotto Carnaroli con Taleggio della Valsassina e perle di pere
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Capretto delle alpi profumato al rosmarino

oppure

Filetto di branzino in crosta di erbe aromatiche con cipollotto di tropea fondente al Nebbiolo

Bouquet di verdure
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Mosaico di Pasqua

Degustazione vini abbinata al menu Euro 7,00
In alternativa consultate la nostra carta dei vini

Prezzo per persona Euro 42,00
Senza Gourmet d’antipasti: Euro 35,00

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