8 luglio venerdi dalle 20,00
MANZO, Piemonte e non solo
6° Edizione della grigliata al roof top
Sulle nostra splendida terrazza al 3 piano con vista su tutto il lago
in compagnia del cantante/trasformista/showman PAOLO DRIGO direttamente da POMERIGGIO CINQUE
Presenta i vini l’azienda Marziano Abbona di Dogliani
Banco assaggio libero:
Metodo classico extra brut 2008
Metodo classico rosè 2008
Langhe Favorita Valle dell’Olmo 2010
Barbara d’Alba Rinaldi 2008
Dolcetto di Dogliani Papa’ Celso 2009
Nebbiolo d’alba Bricco Barone 2008
Bracchetto passito Bric d'Appiu
Buffet di frivolezze e antipasti
Crudo 24 mesi sulla Berkell
Insalata di tonno del meditteraneo
Vitello con la salsa monferrina
Insalata di fusilli di Gragano con crema di burrata, melanzane e menta
Mozzarella Bufala Campana DOP con il pomodoro cuore di bue e il basilico
Salmone che mariniamo noi con la ricotta di bufala
Acciunghe sott’olio, crostino di Fobello e burro di montagna
Terrina di Gallina nostrana
Coscia di prosciutto cotto alla brace
***
Dalla Pietra Ollare Manzo Selezione Vacum e Maiale iberico
Sottofiletto
Costine di manzo
Hamburger al coltello
Salsiccia
**
Zuppa di frutta con gelato al limone e croccante di mandorle
Prezzo per persona € 45,00
La prenotazione è indispensabile
Pacchetto speciale
Cena e 1 notte in camera doppia vista lago Colazione in terrazza € 80,00 per persona
MANZO, Piemonte e non solo
6° Edizione della grigliata al roof top
Sulle nostra splendida terrazza al 3 piano con vista su tutto il lago
in compagnia del cantante/trasformista/show
Presenta i vini l’azienda Marziano Abbona di Dogliani
Banco assaggio libero:
Metodo classico extra brut 2008
Metodo classico rosè 2008
Langhe Favorita Valle dell’Olmo 2010
Barbara d’Alba Rinaldi 2008
Dolcetto di Dogliani Papa’ Celso 2009
Nebbiolo d’alba Bricco Barone 2008
Bracchetto passito Bric d'Appiu
Buffet di frivolezze e antipasti
Crudo 24 mesi sulla Berkell
Insalata di tonno del meditteraneo
Vitello con la salsa monferrina
Insalata di fusilli di Gragano con crema di burrata, melanzane e menta
Mozzarella Bufala Campana DOP con il pomodoro cuore di bue e il basilico
Salmone che mariniamo noi con la ricotta di bufala
Acciunghe sott’olio, crostino di Fobello e burro di montagna
Terrina di Gallina nostrana
Coscia di prosciutto cotto alla brace
***
Dalla Pietra Ollare Manzo Selezione Vacum e Maiale iberico
Sottofiletto
Costine di manzo
Hamburger al coltello
Salsiccia
**
Zuppa di frutta con gelato al limone e croccante di mandorle
Prezzo per persona € 45,00
La prenotazione è indispensabile
Pacchetto speciale
Cena e 1 notte in camera doppia vista lago Colazione in terrazza € 80,00 per persona
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22 luglio venerdi dalle 20,00
TRIPLE AAA…Artigiani agricoltori e artisti
• A come Agricoltori
soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura esclusivamente con interventi agronomici naturali.
• A come Artigiani
occorrono metodi e capacità “artigianali” per attuare un processo produttivo viticolo ed enologico che non modifichi la struttura originaria dell’uva, e non alteri quella del vino.
• A come Artisti
solamente la sensibilità “artistica” di un produttore, rispettoso del proprio lavoro e delle proprie idee, può dar vita ad un grande vino dove vengano esaltati i caratteri del territorio e del vitigno.
Sara presente un responsabile Velier
Terrazza Gazebo all’aperto sul lago
Accompagnamento musicale dal vivo
Aperitivo in spiaggia
Bianco dei Colli Trevigiani Frizzante - Costadilà Veneto
Menu
Sgombro, melanzane e ricotta di bufala
IGT Sicilia SP 68 Bianco 2009 (Albanello/Zibibbo) – Arianna Occhipinti
**
Vitello al rosa, salsa monferrina, capperi di Pantelleria e germogli
Gavi di Tassarolo Filagnotti 2008 – Cascina degli Ulivi / Belloti
**
Risotto Carnaroli Sel. Aironi ristretto di pomodoro, scamorza affumicata
origano fresco e capperi di Pantelleria
Merlot 2009 - Borc Dodòn
**
Petto d’anatra, purea patate ratte, salsa scalogno caramellato e Porto
Barbera Mumbe 2005 - Cascina degli Ulivi / Belloti
**
Banana split 2011
Moscato d'asti 2010 – Bera
Gin and tonic
Gin Hendric,s and Fever tree tonic
Whysky and fever tree ginger ale
Prezzo per persona € 50,00
La prenotazione è indispensabile
Pacchetto speciale
Cena e 1 notte in camera doppia vista lago Colazione in terrazza € 95,00 per persona
• A come Agricoltori
soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura esclusivamente con interventi agronomici naturali.
• A come Artigiani
occorrono metodi e capacità “artigianali” per attuare un processo produttivo viticolo ed enologico che non modifichi la struttura originaria dell’uva, e non alteri quella del vino.
• A come Artisti
solamente la sensibilità “artistica” di un produttore, rispettoso del proprio lavoro e delle proprie idee, può dar vita ad un grande vino dove vengano esaltati i caratteri del territorio e del vitigno.
Sara presente un responsabile Velier
Terrazza Gazebo all’aperto sul lago
Accompagnamento musicale dal vivo
Aperitivo in spiaggia
Bianco dei Colli Trevigiani Frizzante - Costadilà Veneto
Menu
Sgombro, melanzane e ricotta di bufala
IGT Sicilia SP 68 Bianco 2009 (Albanello/Zibibbo) – Arianna Occhipinti
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Vitello al rosa, salsa monferrina, capperi di Pantelleria e germogli
Gavi di Tassarolo Filagnotti 2008 – Cascina degli Ulivi / Belloti
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Risotto Carnaroli Sel. Aironi ristretto di pomodoro, scamorza affumicata
origano fresco e capperi di Pantelleria
Merlot 2009 - Borc Dodòn
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Petto d’anatra, purea patate ratte, salsa scalogno caramellato e Porto
Barbera Mumbe 2005 - Cascina degli Ulivi / Belloti
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Banana split 2011
Moscato d'asti 2010 – Bera
Gin and tonic
Gin Hendric,s and Fever tree tonic
Whysky and fever tree ginger ale
Prezzo per persona € 50,00
La prenotazione è indispensabile
Pacchetto speciale
Cena e 1 notte in camera doppia vista lago Colazione in terrazza € 95,00 per persona
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10 agosto mercoledi dalle 20,00
Notte sotto le stelle
15 edizione di Notte sotto le stelle di San Lorenzo
Una serata ormai diventata un must nell’estate sul lago d’Orta
Grandi vini un splendida cucina aspettando le stelle…..
Terrazza Gazebo all’aperto lago
Accompagnamento musicale dal vivo
Cartomante a disposizione
Serata in collaborazione con l’azienda Massolino di Serralunga d’Alba
Sara presente il produttore
Aperitivo in spiaggia Stuzzicheria golosa
Menu
Flan e chips di patate, Calamaretti aglio olio e peperoncino
Chardonnay Langhe 2009
**
Carne Fassona al coltello, salsa all'uovo e profumi classici
Dolcetto d'Alba 2010
**
Ravioli di patate e zafferano con briciole di guanciale e burro di montagna
Barbera d'Alba Gisep 2009
**
Galletto disossato ripieno di robiola, bagnetto verde leggero
Barolo 2007
**
Pesche, crema chantilly mandorle e lamponi
Moscato d’asti 2010
Durante la serata: cartomante a disposizione per prevedere il futuro, fuochi d’artificio e tante sorprese
Prezzo per persona € 60,00 La prenotazione è indispensabile
Pacchetto speciale
Cena e 1 notte in camera doppia vista lago Colazione in terrazza € 110,00 per persona
15 edizione di Notte sotto le stelle di San Lorenzo
Una serata ormai diventata un must nell’estate sul lago d’Orta
Grandi vini un splendida cucina aspettando le stelle…..
Terrazza Gazebo all’aperto lago
Accompagnamento musicale dal vivo
Cartomante a disposizione
Serata in collaborazione con l’azienda Massolino di Serralunga d’Alba
Sara presente il produttore
Aperitivo in spiaggia Stuzzicheria golosa
Menu
Flan e chips di patate, Calamaretti aglio olio e peperoncino
Chardonnay Langhe 2009
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Carne Fassona al coltello, salsa all'uovo e profumi classici
Dolcetto d'Alba 2010
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Ravioli di patate e zafferano con briciole di guanciale e burro di montagna
Barbera d'Alba Gisep 2009
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Galletto disossato ripieno di robiola, bagnetto verde leggero
Barolo 2007
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Pesche, crema chantilly mandorle e lamponi
Moscato d’asti 2010
Durante la serata: cartomante a disposizione per prevedere il futuro, fuochi d’artificio e tante sorprese
Prezzo per persona € 60,00 La prenotazione è indispensabile
Pacchetto speciale
Cena e 1 notte in camera doppia vista lago Colazione in terrazza € 110,00 per persona
PER INFO E PRENOTAZIONI
TEL 0323-89118
MAIL info@giardinettohotel.com
